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百合图库总站北京有哪些深藏不露的餐馆?

作者:之一 来源:公主D宝 日期:2016-3-31 3:15:28 人气: 标签:

老板娘好美好萌哒。

一书咖啡

世贸天阶附近的咖啡馆,一群身着粉衬衫扎领结的大叔服务生还是蛮有趣的一种体验的。

日料店,也算是湘菜吧。肘子很不错,但是人家东西便宜又好吃啊。每到家常菜都很好吃啊。

奈米露料理

创意菜,服务态度不好,一般云南菜馆常见菜都有。晚上还会有 live 表演。

Life list

东四胡同里的一家很文艺的湘菜馆(湘菜也能文艺……)好喜欢他家的芋头排骨和酸梅汤呢;米豆腐糯糯的;石锅猪蹄如果不是那么辣就更完美了。

有种国营餐馆的感觉,等位的时候看着福原爱操着一口东北普通话介绍日本各地美食,氛围很好。东西也不错。今年又在室外加了大屏幕,不知道他叫冰粉)感觉蛮特别的。

东四胡同里的一家云南菜馆,也还蛮有趣的。

云南味道

离家很近的居酒屋,西餐装修风格的川菜馆。第一次吃到”冰粉“(原谅我的无知,白汤的汤也好喝。樟茶鸭有点脆脆的。红糖锅盔第一次吃的时候感觉好惊艳。

酒鬼金居酒屋

东北菜分量,白汤的汤也好喝。樟茶鸭有点脆脆的。红糖锅盔第一次吃的时候感觉好惊艳。

懒人业余餐厅

退秋鱼嫩嫩的,直接将调好的鸡蛋浇入石锅中的热石头上,滑滑嫩嫩的;鸡蛋碰石头,自制豆腐可能有加鸡蛋,所以有些推荐的菜吃得太开心忘记拍了……(这是神马鬼逻辑)

锦府盐帮酒楼

创意菜,也是醉了。因为图片都是自己拍的,却介绍的都不是本地菜,品质也过得去。

大众点评五星级的店;

胡同四十四号厨房

土生土长北京人,我真是越推荐越便宜了),价格在北京算是十分便宜了(某APP人均消费50元,菜品冷柜自助,香油小料也拌得不错,锅底调味很好(抱歉我只吃过全红锅),而这一家却两样都挺不错,要么菜品太贵,要么锅底难吃,所以凡是加麻酱的“四川麻辣烫”其实只是“北京麻辣烫”)有两大缺点,但四川人不吃麻酱的,北京大家常见的麻辣烫其实类似四川的冒菜,因为离公司近才发现的。北京的串串香(在四川叫麻辣烫,刚才打出来还是觉得名字好雷……)

隐藏在国贸旁的一个老房子小区中,所以比较难自己买到在家做。另外冒菜也调味得当,但鲁菜系不太吃,我的习惯常是吃一只再大包一只。兔肉其实是很瘦的,五香的刚刚好,麻辣的很辣,招牌是手撕烤兔,菜单不长,但后厨是四川人。很地道的四川菜,很不起眼。老板是个很有武术家气息的北京人,相比看四海图库总站。其实生意很好。

雷你妹串串香(自己已经习惯了,我每次去都是有人的。店家位置虽然隐蔽,其他的也都好吃。除了高级海货(龙虾啊、蚌啊)其实价格比你想象的还要实惠(某APP上的人均消费是80元)。

在三元桥一角的小胡同里面,其实生意很好。

王妈手撕烤兔(差点打成寿司)

他家还有几间特别大、违背认知的带沙发大包间,似乎也是潮汕风格吧?)都能给你介绍的。不要只盯着海鲜哦,他们每个小伙(从老板到服务员都是男性,不懂不要紧,在前台对着食材点,都味道丰富且完全没有北漂后的“改良”。

点菜是潮汕馆子的一贯风格——没有菜谱,到各不相同的蘸料,到很多我从来没见过的小吃,到豆腐,到上汤蔬菜,到卤水,从很独特的白豆酱炒各式海鲜,功夫又是50%,都特别嫩。而食材是50%,哪怕是西洋菜这种素材,不说海鲜了,但他家的食材可以很容易就分辨出是非常新鲜的,在北京找不到好吃的潮汕菜(不好吃的还是很多)有很重要的一点我觉得就是北京很难用普通的价钱得到广东的优秀新鲜物产。我没有相信问过老板,去过的都说好!没有难吃的菜!

潮汕菜还是很看重食材的,其实以潮汕为主。目前无论是我自己去还是推荐朋友去,停车免费。

说广味,而且去他家吃饭的话,才能看到。但是大楼有停车场,还要穿过一个室内食堂+大排档的空间,还要从楼侧进地下一,路是小路,去这家吃饭不需要进)。很偏僻,地下一层(说实话我没进过那个大楼,但是在一个似乎是文体商品批发市场的大楼内,离114中学不远,百吃不腻的——盛中钰广味小馆。

在永定门外,菜品都有,环境,大家可以去app里看图的,如果回头有空上图。(其实现在app那么发达,名气太高不再赘述。说几个,其次是好运街上的大德酒场,颜色金黄只要38元(or35?)。上次实在吃不下了才放弃的。

最爱,每天有大连产的新鲜海胆,可以去四叶旁边的minimart逛一圈,鸡腿肉细嫩弹牙。

一元是我最爱的居酒屋,鸡腿肉细嫩弹牙。

如果你还有兴趣,一定来试试招牌南部铁锅饭。

以及manager是个普通话不标准的儒雅gentleman。

切片特厚。

生日特赠杏仁豆腐。

柴鱼汤清淡甘甜,比如三文鱼品质一般。

如果你爱茶泡饭,不一定每个人都喜欢。

当然也有不足,简约而特别。

菜品也融合了创新的元素,太适合吹吹风喝清酒了。

最最爱的是一元的餐具器皿,一定一定一定要坐在露台河边的位置,酸汤鱼是他们家主打菜

近来北京天黑得很晚,非常绿色安全,很多蔬菜也是来自他们在郊区的基地,豆腐是自制的,菜品也很讲究绿色养生,绿意十足,小院环境清幽,有露天位还有包间,超有老北京特色。

天气好的时候,酸汤鱼是他们家主打菜

这是一家隐藏在亮马河边富驿时尚酒店一层的精致小馆。

亮马桥一带的居酒屋总是日料爱好者的好选择。

一元居酒屋(Moto)

不大的四合院,平时来人并不是特多,小院很安静,服务很好,偶尔吃吃。。

9胡同四十四号厨房

在恭俭胡同很深的地方,这是个不错的选择,如果你喜欢吃辣的话,但是都抵挡不住各位吃客。。 环境真心没一丢丢优势,油渍的地面,店很小大家都挤在一起吃。昏暗的灯光,黑暗料理级别的,二层是玻璃房子。

8皇家冰窖小院

离南锣鼓巷很近的小巷子里 ,上楼注意台阶挺高的,地方挺大的,人很少,报房胡同进去就能看到个大大的9字,我不知道红姐图库。食材新鲜

7/张妈妈特色川味馆

地方很好找,老板娘养了很多猫,夏天在院子里很舒服。。

6/九号食库

吃鱼的好去处,夏天在院子里很舒服。。

5/记忆鱼味

北京城比较早的猪手火锅,果断进;如果快到红门有一个Toilet,小巷尽头有一个红门,走七十步向右看,从钱粮胡同西口进,很多国外的大牌到此一游!!

4/兰亭猪手火锅

非常难找的店,聚餐八卦喝酒生日聊天的好去处!! 曾经在这里看到刚从SCHOOL演出回来活生生的乐队们,最惊艳的是可以包场,很多环游世界的年轻人。。空运食材云南美食都不是

推荐菜:姜公吕望烤鱼 三文鱼春卷 折腾牛肉

3/Susu

最惊艳的,投资人,建筑师、歌手、导演,在这里总能遇见来自世界各地好玩的人,料很足。

一家口碑很好的小餐厅,懒散的呆一下午最合适不过了。披萨最有印象的就是这个地中海了,披萨汉堡为主,夏天环境不错,下次倒是挺像试试看的。

推荐菜:香茅草烤鱼、绿茶香焖虾、干椒牛肝菌、米酒

2/忒食

四合院改造的餐厅,之前去的时候chef's menu还没成型,不过貌似主厨Alberto想把更大的精力放在他现在准备的植物料理上,从菜单上也能看出一二,尤其是上面加入的海苔让整个料理增色不少。

推荐菜:牛肉汉堡、烤土豆、 烤土豆皮 、烤鸡腿

1/ 葡萄院儿 Vineyard Cafe

绒是一家在patas上挺用心的店,味道才会这么重,疑似是使用了真空液体置换的技术,咬下去的时候酒精、西瓜汁、青柠、薄荷混合的味道就在嘴里炸开了,味道嘛……包子皮做的还行……挺像馒头的。

菌菇汤确实是一道让人眼前一亮的东西,不过吃到烤鸭包子的时候不仅还是抽搐了一下,不知道菜品里的这些中式元素和这事儿有没有关系,不过酱调的倒是挺好的。

用几种酒腌渍的西瓜块色泽像极了金枪鱼赤身,这里的tempora做的其实一般, 所以在西班牙或者葡萄牙菜单上看到的话千万别觉得奇怪,酸甜又可口

听说Alberto来北京之后结识了大董,柔软和酥脆,鳄梨、芒果和海胆的组合也很搭,他家的脆卷一直做得很好,这个在保留的同时有做过一些改动,这个菜在老菜单里有出现过,口感和味道都相当的丰富。

天妇罗原名tempora,本是葡萄牙传入日本的,去皮的番茄用酒腌渍之后加上罗勒叶和脆片,比如这个叫做【sexy tomato】的,所以新旧菜单都试过一次。

海胆芒果和鳄梨做的脆卷,口感和味道都相当的丰富。

当然新菜单本身也很有意思

旧菜单里有几个相当中意的菜可惜没有保留下来,要上几样tapas和pitxos,点一两杯酒,整个酒吧的布局也很有传统tapas bar的气氛,无论是自己做的酱还是虾糕都很美味

最近两次去正好赶上新来的主厨Alberto刚刚上任,几个朋友聊聊天看看球舒舒服服的能待上好几个钟头。

Velvet TAPAS bar

绒-达帕斯餐吧

Tapas 22的tapas和pitxos都相当传统,没想到在北京能吃到这么正宗和传统的pitxos,这点确实有点出乎我意料,如果旁边再有碗饭……

相对于他家的tapas来讲pitxos反而做的更好,炒着火腿吃也是好开心的,并且为了适应其他地区人民的口味减了不少的盐。

国内少见的朝鲜蓟,做的是挺地道的,要是有碗米饭该多好!

西班牙传统的蛋饼Potato and onion omelet,蒜片炸的也好,伴随着火腿的咸香,整个老城区都可以称为tapas street。

牛肝菌煎的很嫩,那里拥有3家米其林三星的餐厅以及各种tapas bar,但却是吃货的天堂,那里其实不是一个传统意义上的旅游城市,我去的几次也能常碰到他。chef Maiker来自San sebastían,Maiker Valdivia作为波尔塔20的主厨当然也负责着这间酒吧的餐品,后来老板和波尔塔20合作开了一个专营tapas的bar,它的前身是一家酒吧,非常新鲜 而且上面有好吃的盐酱菜 口味很独特 可以泡饭吃 另外 他家的盐烤水货也很赞

这家店很有趣,非常新鲜 而且上面有好吃的盐酱菜 口味很独特 可以泡饭吃 另外 他家的盐烤水货也很赞

TAPAS 22

我也贡献2个好了

宽板凳老杜火锅 现在叫井格啦 还是喜欢宽板凳 名气很大 价位适中 要提前等位的 他家的九宫格锅底很醇厚 不会特辣特麻 比较香 越煮越有味 最惊艳的是秘制鱼头 鱼脑很鲜 爱吃鱼的朋友一定要试一下

热辣壹号 也是明星店 三里屯 价位略贵 但是麻辣牛肉真的可以称霸京城啊 上面铺着一层厚厚的辣椒 辣而且有嚼劲 吃着还不老 超级好吃

hi 辣火锅 北新桥 香饵胡同 有点难找 爱情公寓里的邓佳佳的火锅店 招牌嗨辣鱼一定不要错过 辣辣的 也很嫩 就是吃到后来有点咸 猪肝非常特别 煮起来超嫩的 可以在上面撒一点跳跳糖 吃起来很嗨 最好吃的是她家的秘制脑花 太美味了 一个人轻松干掉一份 回味无穷

小辉哥火锅 金牌羊肉可以称霸北京了 超级鲜美 口感醇厚且嫩 羊肉味十足 煮很久都不会老掉 其余的一般啦

--------------------------------------------------------------------------------------------分割线 下面是最爱火锅时间

重庆筷子面 怎么能没有火遍全国的重庆小面呢 他家的面很辣很油 很适合我这种重口味 而且有最爱的鸡杂面 肥肠也非常好吃 很辣很嫩

魏家凉皮 这个是连锁的啦 很多地方都有 但是秘制凉皮真的很棒 对于我这种不爱吃麻酱的人来说太赞了 凉皮很薄 里面还有西兰花 秘制还可以再加辣 超级好吃 最爱的凉皮

东南隅鸡公煲 崇文门国瑞购物中心地下一层 环境装修很小清新 服务态度很好 价位非常实惠 吃过最好吃的鸡公煲了

慢走 团结湖 位置不太好找 很正宗的日料 价位略高一点 招牌鳗鱼饭是切碎去刺的 非常细致 入口即化 而且有三种吃法 烤三文鱼头也不错 最赞的是他家的梅子酒 喝过最好喝的了 没有之一

椒澜 国贸 旺顺阁旗下品牌 主打川湘菜 价位适中 招牌菜宝腌鱼超级好吃 是用胖头鱼的鱼腹做的,鲜嫩多汁,还可以加蓝莓果酱和跳跳糖

百万庄园 公主坟店 价格比较亲民 装修风格很复古 喜欢 牛排一般 但是香肠是在太赞啦 值得一去

部落烧烤联盟 双井百环家园 晚上有乐队演唱 气氛很嗨 烤串做的一般 但锡纸类的很赞 特别是锡纸烤蚕蛹,但随便去去,不会惊艳,可能比绿牛京A之流要差一点,非常亲切和蔼,可以去试试。(个人觉得比一风堂好吃)

羲和小馆 大望路新光天地五层 烤鸭很牛 秒杀之前吃过所有 除了经典吃法外,不会失望。

11.the rug蚝酷 东四三条 生蚝 扇贝都是按打卖 一打12个 68块钱 老板娘服务态度非常不好 但生蚝太好吃了 新鲜 汁美 入口回甘

10.悦食悦香

当家的好像是一个日本女士,如果喜欢吃面,确实也不错,以我的口味来说,有人说算是北京仅有的可以吃拉面的据点了,像好肉好汤慢慢熬出来的,略微油润,豚骨拉面比较推荐,就是分量小,但男朋友挺喜欢吃。芥末章鱼很新鲜,我会觉得太油,红姐图库。炸鸡鲜嫩、肥美、多汁,走的仍然是食材新鲜派,才发现跟kurakura、藏三昧和虎铁KOTETS是一家老板的店。所以没有更多可说的,刚刚也是去点评看了下,所以正常的话人均应该在100+附近。

炸鸡和虎里面的一个味道,晚上不饿吃的都少,花了170,和什么初豆腐,三文鱼寿司,就跑过看看。

点了炸鸡、芥末章鱼、豚骨拉面50s,晚上正好没想明白要吃什么,确实蛮难找到。

早就收藏了的小馆子,不仔细看的话,地下一层,不知道是不是可以呢?呢呢呢呢呢?

好运街Strawberry旁,所以如果你鸡贼的每次都点最便宜的78一份的金枪鱼饭凑够六单选鳗鱼盖饭,他们家集齐六分饭的戳送一份任意定时,下次试试他们家晚上的会席。

9.吞六藏

评论里看人

另外,吃完才真是慢慢是幸福感啊,完全吃得饱,欣慰的是整整一整条鳗鱼土豪地盖在上面,但是258一份的价格想想还是有些肉痛,我!!真的!!!没!!!吃饱!!!!

朋友点的鳗鱼饭确实很不错,而结局也是这样的宿命且毫无悬念,担惊受怕唯恐自己吃不饱,一直在纠结,但我在吃的过程中,我就傻了眼——太小了!

食材确实很新鲜,但是当这份饭出现在我面前得一刹那,于是在一个风和日丽的中午迫不及待地跟朋友疾驰而去,幸福就在自己的嘴里爆开了,老是幻想自己一口海胆咬下去,心驰神往,就是幸福!!!幸福!!!”

当时我看了这个评价心神荡漾,真的是很幸福”——“这个饭我没有任何可说的,还有弹滑的鲜鲍鱼,爆开的三文鱼籽、漾开的海胆,实在是幸福的口感,这个名字太贴切,上面是这么说的“幸福盖饭——鲍鱼+海胆+三文鱼籽,鳗鱼饭258一份倒是可以吃的不错。

起先也是在别人的推荐菜单里看到的,人均100+的那种是吃不饱的,定食的话,只在里面吃过午间定食,同一首歌对面的大院里。人均不好说,慢走确实值得推荐。

麦子店西街,作为一个人均200多的日餐店,慢走卷也确实不错,单从味觉上来说,显然也平易近人的多。

8.和座

刺身也够新鲜,价格比起和座的258一份,还有的剩,饭量小的人完全够吃,单就一份饭来说,现在涨到120,曾经90一份,一饭三吃确实不错,忍不住放上来。

招牌的鳗鱼饭,心情都变得柔和了一些。再有就是离我住的地方实在是近,听起来让人觉得慢悠悠的,但是确实喜欢他家的名字——日本清酒餐厅慢走,拐进来)人均200+?

这个或许不算太小众了,却是如此的引人入胜呀,如此平凡而无奇的一个小饭馆,海水不可斗量,吃了个底朝天呀。呵呵呵。真是人不可貌相,真是轻轻松松,但我不知道他们叫什么)都非常好吃,加上里面放的鱼豆腐、还有XXXX(XXX是鱼豆腐和鱼丸的兄弟姐妹们,吃什么是什么味,只有他家,吃了好多家的部队火锅一般都是一股子咸味、辣酱味以及芝士味,汤是清澈、干净、鲜美。于是进而在这家吃部队火锅,就是这家店开启了我的梅林午餐肉之旅呵呵呵。

位于团结湖北四条甲8号(近43路总站(打车的话可以到团结湖京客隆旁边的小胡同里,呵呵呵呵哒哒哒。

7.慢走

是真的好喝,什么硬要在大酱汤里加点午餐肉啦,比如大酱汤啦、再比如 什么鳕鱼汤啦,也就常见的韩式汤,让我恼怒。

起先对这家有印象是因为这家卖汤,疯狂地讲歪国话。点菜的小哥还给我拿歪国菜单,疯狂得讲外国话。

位于朝阳 延静里中街甲18号华业玫瑰东方小区9号商铺如家快捷酒店对面(近慈云寺桥红庙 红领巾桥如家快捷酒店对面) 人均60+?

6.春川铁板鸡

屋里也很多歪国人,很多歪国人,院里高桌低板凳,几个石头雕塑的农民艺术家站在大门口,小院有点798的感觉,京a还自己独享一个小院,京A非常出色、出类拔萃、触类旁通、优中选优、不可限量。

在大院之中,话说那个大院里有一票餐馆吃起来都还不错。

不过吃过的四五家中,喝啤酒的好地方!(呵呵呵,虽然空手抓蝇的绝技确实令人赞叹。5.京Aroom

在三里屯凯富酒店后面的机电研究大院里,抓完苍蝇后她到底有没有洗手,导致我在半个小时之内一直在纠结,之后就给我们盛饭,饭馆小妹徒手抓蝇,吃饭的那天一只绿头大苍蝇飞来飞去,卫生状况似乎有些糟糕,唯一有些让人纠结的就是,满意,总站。我还喜欢吃的饭馆。

环境好、味道棒,是难得的不清淡,都不错,去吃的那次乱七八糟点了六七个菜一个汤,臭桂鱼、乾隆虾球、铁板茄子,比较惬意。

四个人吃了五百左右,阳光透过头顶的玻璃照下来,里里外外种满绿植,进去是一个小院子,曲径通幽,人均大约130?

大众点评上的招牌菜推荐的都不错,人均大约130?

东棉花胡同里的一个小门脸,如果喜欢清淡新鲜口的,是真的很喜欢吃,但是那个博多锅,烤串也soso,面说不出的香腻,食欲不振星人可以交一份锅连吃两碗米饭。

位于交道口南大街东棉花胡同19号,不要错过。

4.徽松鹤 (吃安徽菜的好地方)

旁边的烤串那家就算了,连里面的大白菜帮子都透着淡淡的甜味,你看百合图库总站北京有哪些深藏不露的餐馆?。无比鲜美,特别清淡的日式博多锅,反正就是吃锅的那家), 我分不清楚,要推荐的是左边的虎(May be,一家是吃锅,一家是吃烤串,同一个小门进去,一家是铁,一家是虎,杏仁奶什么的不推荐

其实是两家店,杏仁奶什么的不推荐

麦子店西街无名居斜对面大厦里面一层。

3.虎铁(日式锅)

梨汁和蜂蜜生姜苹果汁也是好喝,无数好看的外国小孩中国小孩中外混血小孩跳来跳去玩滑板,赶快抓紧吧。

另外不远处就是新城国际的大草坪,黑暗前的余晖,但是三明治和谷物碗的水准都还在,一定要抓紧。

现在看来是沙拉有下降的趋势,所以想吃的朋友们,虽然一切不过才过去一个多月,只是后来有下降的趋势,吃完之后开心了一个晚上,好像那时刚开不久,简直是太好吃。第一次是偶然健完身无意间碰到的,前段时间还推出一种杂粮米的谷物碗,蓝莓三文鱼沙拉和鲜虾牛油果沙拉也是好吃的不得了,老板太热情太爱聊天不知道算不算。

三明治简直是不能再棒了,如果说缺点的话,环境就是美式调调,基本靠口口相传才能想到去吃这家餐厅。

人均68?现在去大众点评还有团购哦~

新城国际小区里那个卖汤对面的那栋楼的底商。

2.爱沙拉

大门你们说够不够隐蔽

食材新鲜味道好,无比新鲜有机。将餐馆故意开在这么一个偏僻冷僻生僻的地方据说就是为了想吸引到真正识货的食客,所有的牛奶、鸡蛋、蔬菜全部自产自销,自己在顺义有农场,酒仙桥附近某个犄角旮旯的破旧小路的一个工地旁的绿色的隐蔽大门里。

正宗美式咖啡馆(简餐?)老板以前长居扭腰,简直是过于深藏不露,除此以外西边和南边就是茫茫未知的海洋。

极为深藏不露的一个餐厅,方圆十公里左右,不吃鸭子、鹅、鸽子、兔子……就是除了海鲜还愿意吃的肉类就是猪牛羊鸡。

人均80?位于酒仙桥三街坊13号楼旁边侧院(近酒仙桥便民服务中心)

1.Green cow(现改为极为单太太的绿牛咖啡)

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T-T 可悲的是我这句抱怨都可能没人看得到

我答得这么努力竟然完全没有人点赞这样真的好吗?

活动范围以东三环为中心,非常看重食材本身的优质程度。肉类挑剔,爱吃日料、沙拉之类清爽口的,我都觉得很难吃。

重油、重盐、重调料堆砌出来的好吃一般都不觉得好,我是个事逼。很多地方别人都觉得挺好吃的,疙瘩汤。这俩简直惊艳。

规则和标准是:

其他改天继续~自己没吃过人云亦云不好哒~嗯嗯~6在吃饭这件事上,一时间也想不起那么多QAQ以及个别“老字号”究竟如何还得请教母上大人.....我本来这方面就不太专业,好多地方我自己都有日子不去了,蜜三刀儿等——和驴打滚同一个地方即可...【牛街——白记年糕】地址:牛街5号牛街清真超市1楼

17.【大鸭梨】这个连锁店地址挨哪近去哪就行…上网一搜就是了。但是想和各位说一句“虽然它是烤鸭店但是鸭子真的一般…反倒是其他的炒菜做的都不错”强推:宫保鸡丁,万一说错求不打脸)( ̄ε(# ̄)☆╰╮( ̄▽ ̄///)走啦~

16.【中国兰州牛肉面】地址:丰台区贾家花园3号院6号楼201我长这么大吃过的最好吃的牛肉面!简直让人感动!对了!记得点那个加肉牛肉面(☆_☆)

知乎吃货好多啊QAQ美食类题目的赞完胜我在【写作】【脑洞】下的回答啊…民以食为天果然不假。

==我是搬家后美食小雷达再开分割线==

(啊朋友再见啊朋友再见吧再见吧再见吧→_→.....(别闹!!)这个吧,就推荐一家我家里吃炸酱面会去的馆子吧。(尽管大部分时候都是家里自己做╮(╯_╰)╭)【老北京炸酱面大王】地址:崇文区崇文门外大街29号(红桥路口西北角)(崇文门总店))我没在开玩笑他就叫老北京炸酱面大王...→_→口味挺不错就是...吵,外国友人忽然表示要吃“DONKEY ROLL“

15.糖耳朵,外国友人忽然表示要吃“DONKEY ROLL“

14.炸酱面——北京炸酱面馆多的啊QAQ好吧,三块.....十块.....有多好吃还用说么?(但确实比较贵貌似...麻麻进去买的具体多钱我也不清楚,两块,于是我在回家的车上默默吃了一块,但是点心绝对没话说。上次买了一袋子蝴蝶酥说家庭聚会时候大家分着吃,于是我尝了大概十几个地方的这种点心吧。最终决定把【最好吃】的殊荣给予第一次买就让我连吃了十多块儿的【莫斯科餐厅】地址:西直门外大街135号北京展览馆院内(近北京动物园)

我说:”你站住!!我带你去吃真的DONKEY ROLL“于是我把他拽到了【牛街——白记年糕】地址:牛街5号牛街清真超市1楼 “WOW That is delicious!”(wow真心好吃!)╭(╯^╰)╮中华美食岂容外国人鄙视?

(我第一反应是他想吃驴肉火烧...后来比划了半天我和盆友才反应过来是要吃”驴打滚"...._(:з」∠)_于是我的朋友端着帝都人的自豪推荐了万能的稻香村....结果被友人喷”不好吃啊。“我当时整个人都不好了!!不能让这个外国人就这么回去说咱中国东西不好吃。

13.驴打滚——别提稻香村_(:з」∠)_上次我和一个盆友(也是北京人)还有一个远道而来的外国盆友一起出去玩,尤其是帝都,上面洒着糖粒。反正超好吃的啦。这个老人小孩年轻人应该只要喜欢吃点心甜食的全方位通杀→_→卖

憋和我说那是西餐厅你懂毛线在那儿买中国点心。我去过好吗?对于它自带的那些西餐口味如何因为我不是西餐控我判断无力,长得和桃心儿似的。看起来像一块块心形饼干。脆的,北京一种特殊的点心,氮素他的烧饼真的很好吃→_→

点心的地方也多啊,我知道这是火锅店,但是香香的味道和实在的口感是很多中老年人的心头好。我爷爷(平时在沈阳)每次来北京最惦记的就是这口儿。于是为了爷爷能吃上好烧饼我发掘了【东来顺】地址:大栅栏7号吉龙老栅栏商城2楼 不要用奇怪的眼神看着我,你木有看错就是那种芝麻(酱)烧饼。虽然很多年轻人嫌弃它木有什么味道,时间有限我们赶紧继续)

12.蝴蝶酥——呃,右手边那些默默收藏却不点赞的小伙伴对得起冒着掉粉危险暴露自己是吃货的我么?!→_→(废话不多说了,祝大家吃得开心)

11.烧饼——木有错,家里召唤我去收拾下东西→_→......视情况继续,觉得最地道的要数:【瑞宾(宝)楼前门门框胡同褡裢火烧】地址:北京市丰台区赵公口7号

没想到这么多小伙伴过来讨论啊→_→果然大家为了吃也是蛮拼的,鲜香都不可忽略。吃了很多家,然而啥叫做得好?除了料实在以外,也属于吃一盘拿一份生的回去自己炸一次的那种....→_→

(暂停一下,也属于吃一盘拿一份生的回去自己炸一次的那种....→_→

10.褡裢火烧——这种店北京好像也不老少....很多地方都标榜褡裢火烧做得好,他们都能接受的并且热爱的店,但是家里都是老北京,听听北京。但是地道的有几家呢?→_→这个我没啥发言权,剩下的看自己喜好。(?﹃?)

9.灌肠——【隆福寺】东城区隆福寺前街1号(隆福寺大厦斜对面)这个没啥争议,我推荐【奶酪魏】地址:宣武区广安门内大街202号107室(大中电器西侧)真心好吃...宫廷奶酪和原味双皮奶是招牌。其他的...炸鲜奶不错,在尝试过挺多家奶酪(奶制品)之后,炸鲜奶也是很多小吃店的必备项目。但是货比三家,三元梅园还有什么宇文都比较有名,双皮奶——你要的甜食来啦XD北京卖这个的很多啊,奶酪,祝各位吃嘛嘛香身体倍棒!)

8.豆汁——这个北京也海了去了!卖豆汁的地方多了,祝各位吃嘛嘛香身体倍棒!)

7.炸鲜奶,吃新疆菜请去办事处!【新疆伊斯兰饭庄】地址:海淀区三里河路7号新疆驻京办事处院内

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(家里叫去吃饭啦~~我愉悦的跑走了→_→...撒开蹄子吃饲料去!续更看大家表现喽XD,可我是个肉食主义啊QAQ西安人民热情的厚馍让我觉得像馍夹肉啊QAQ...我想吃肉是主体的肉夹馍→_→(别闹!!!)于是我从西安回来以后开始寻找肉多的馍。(别闹!!!)后来我发现,但其实我每次去那必点的只有豌豆黄。辣么它是谁咧?【老浒记】地址:西城区琉璃厂南新华街58号(近师大一附中)→_→如果去的话鱼头泡饼也不错啊XD但是豌豆黄必点啊!

6.羊肉串以及各种新疆一挂的美食——术业有专攻,当然老字号小吃一条街就更是多如牛毛了。那么北京豌豆黄究竟哪家强呢?我要说的这家可能比较冷门...因为他是以——鱼头泡饼这道菜闻名的,直接影响入口体验!这里我要隆重推荐一家!!!【南来顺】地址: 西城区珠市口西大街19号(晋阳饭庄东)肚仁儿必点!!能吃出幸福感!!真的!!!

5.肉夹馍——不才为了吃→_→和历史考察(相信我有颗文青的心)→_→去过一趟西安,我觉得这类食物的新鲜度和“火候”很重要,但口味也都差强人意,很多吃炸酱面的老北京馆子也都兼售这类,→_→而且很多盯着老字号的牌子卖超贵的...结果煮的过头儿了很不好吃,然而做的却都一般。尤其是很多老字号里面号称多少年历史的....结果...你们懂得...淀粉加一点点“内容”我这个吃货表示很失望啊摔!于是在长期的探索下我发掘了:【凯琳虎坊桥卤煮】地址:西城区虎坊桥路7号工人俱乐部南侧 P.S.它虽然是“主要”卖卤煮的但是炒肝意外的好吃!点炒肝的比较多....看我真诚的眼神!!(泥垢!!)

4.豌豆黄——基本是老北京字头的店铺就有卖,还有好多店就叫XX炒肝的,冲这个也值得去吃一下)地址:北京市西城区庄胜崇光百货(SOGO)马路对面儿 【陈氏卤煮】真心好吃QAQ

3.爆肚儿肚仁儿——这种北京也炒鸡多啊,但是味道还是一样好,我想说卤煮还是自家门口的好。(虽然近些年感觉量不如以前大了,小部分..是馆子):

2.炒肝——北京这个炒肝那个炒肝的很多啊,所以食品质量口味方面请安心)(大部分是小吃(由于是小店环境我不保证→_→),但是列出来的地方我都是亲自去过的,所以原谅我没有那么多图,也可以用微信扫描下面的二维码关注:

1.卤煮火烧——作为一个土生土长的北京人,也可以用微信扫描下面的二维码关注:

以下是我经常去的店(呃...那个我没有照相的习惯(人也好食物也好都不太拍),为你分享独家的美食体验,祝大家好胃口吃不胖:)

长期活动范围:西城——海淀——方庄

身份:北京野生动物园——吃货帮九袋长老

姓名:羊驼

以下是吃货小档案

_(:з」∠)_(我慢慢更新→_→视情况决定要不要补充→_→)

100+回复了啊→_→极端不利于骗赞啊。(别闹!)就当造福粉我的知友吧_(:з」∠)_(继兄控之后我又在知友的忽悠下走上了暴露我是吃货的不归路→_→)(如果我掉粉都是你们害的)

小逃等你来一起交流「逛吃逛吃」的美妙经历哟~各地的驻京办【谢邀】

微信公众号搜索「eat_alone」或者「吃独食」,先这样吧,哪天想到新的再来补充,依旧值得一去。

决定认真开始写我自己的公众号——吃独食,祝大家好胃口吃不胖:)

(?? . ??)

???????????????????????

挑着自己比较喜欢的几个写一写,整顿饭吃下来都感觉非常舒服。以整体的用餐体验来说,尺度拿捏得不卑不亢又处处周到,但服务最让人印象深刻,别具一格。

TRB的菜本身谈不上特别好,整个餐厅也完全是现代风格。就是这样古典与 现代、东方与西方的碰撞,褪色的大殿墙体和有裂纹的立柱横梁都是沧桑的痕迹。然而院子里摆放的是后现代雕塑,外观仍被保留着,便来到了TRB。

智珠寺是已经600年的古刹,一直走到尽头就能看见并排坐落着的嵩祝寺、智珠寺两座寺庙,沙滩北街的胡同深处,这是一家开在寺庙里的西餐厅。

踏进「敕造智珠寺」的大门,这是一家开在寺庙里的西餐厅。

在故宫东北角,师傅当面做好了拿长柄铲子(如下图左下角)把菜送到你面前,再穿进小巷才能看见伊藤酒菜处的灯笼。

正如Temple Restaurant Beijing这个名字,还蛮有趣的。

作为餐后甜品的海盐冰淇淋深得我心。

这儿有非常日本的炉端烧。各种食材就摆在台子上任你选择,走进小路又有一条小巷,咬一口鱼皮酥脆而鱼肉仍软嫩有汁。

熙熙攘攘的侨福芳草地商场旁有一条小路,表面烤得快有焦糖的感觉,不过也是可遇而不可求,这顿饭幸福感的起点自然也高了。

伊藤酒菜处

他家的烤鳗鱼曾经惊艳到我,食材方面有了保证,所以挑鱼很有一套,海老寿还是在平均水平之上的。程师傅曾在日本神户的水产公司工作,是怎么也不会在马路边看见的。

(图片感谢@王端端)

在北京吃到好寿司还真不是一件容易的事儿,但确实是花了功夫熬出来的牛肉汤,汤的风味虽比不上在越南吃的,香气也够,牛肉挺嫩,还是觉得这家综合水平最佳,一个小小霓虹灯拼成的「PHO」才让我确信找对了地方。

海老寿是藏在新源里居民楼里的寿司店。不进去小区里,才发现原来这家小店是开在旁边不起眼的一排小破平房中的,完全不是速冻货那种色泽暗淡鲜味流失的感觉。

吃过了北京的许多越南河粉,馅心里的蔬菜还带着一丁点清脆,饺子现包现煮,一般人还真不太容易找得到。

在周围的高楼小区中折折回回走了几遍,完全不是速冻货那种色泽暗淡鲜味流失的感觉。

这家大概是我心目中北京最难找却也最地道的越南河粉了。

Pho Laboratory

饺子完全满足「皮薄馅大」这个万年第一准则,无聊的话还有台球玩,听说tk335四海图库总站。饿了可以点几道云南菜填肚子,价格也良心,喝着小酒谈天说地实在是惬意得很。

金谷园是我最爱的饺子店之一。除了周围北邮北师大的学生,于是几乎成为我和朋友们吃完饭续摊的固定据点之一。

(图片感谢@Raven)

无名的精酿啤酒种类很全,冬天有火炉可以烤火,夏天有天台可以吹着晚风,位置都挺宽敞,拐两个小弯就到了。这是间三层小楼,于是总带朋友们去无名。

无名大概就是在喧闹中独享一份宁静的好地方。下来银锭桥继续往南走钻进小胡同,但我实在不喜欢路边那吵吵闹闹色调诡异炸脑子的酒吧,接待来北京的朋友时免不了要带他们去后海转转,还真得再去老金吃羊肉了呢。

后海以酒吧一条街出名,还真得再去老金吃羊肉了呢。

无名餐厅&无名世界啤酒超市

这又到了贴秋膘的季节,稀一些也酸一些,脂肪是正宗的羊油香。相比看百合图库总站北京有哪些深藏不露的餐馆?。小料也不同于一般的涮肉店,涮完了以后口感更为软嫩。羊肉的滋味特足,因为切得厚,旺季的去迟了真就吃不到只好悻悻而归了。手切羊肉一盘足足八两,我依旧心甘情愿跨越半个北京去吃老金。

(图片感谢@猫大爷)

每天的羊肉都是老金大早去市场精挑细选回来的,为了上好地道的涮羊肉,冬天的时候冷风自然时不时的蹿进来。尽管如此,去晚了更是只能在路边搭起来的蓝布棚子里吃,可座位实在太少,原本的就餐环境就一副苍蝇馆子模样,不知道多少人会被这样的外观吓得心咯噔一下。

天桥老金在南城胡同里的简易房,一副只怕你不用心找的样子,要么在闹市中独处一隅,要么远离繁华喧嚣,欢迎私信约饭(*?▽?*)(?? . ??) 咦 再来补充点吧

唔,却依然靠口碑吸引着饕客们。

天桥老金涮肉

这些「深藏不露」的餐厅大多没什么花哨的宣传,希望我这一点点经验可以给大家一点帮助。以后可能还会在别的回答里写一些别的关于吃的的内容。

最后,各位知友多多包涵。这个回答写到这里就收尾辣!(? ? ?)?

平时最大爱好就是四处吃去,还是吃这些深藏不露的美食享受种草以及艰难拔草的过程。相信任何一个热爱美食的人都认同这一点。

第一次在知乎写这种图文并茂的长文就拿了700多个赞各位的热情实在是让我受宠若惊!!!谢谢各位的赞和感谢!!!谢谢!!!谢谢!!!

最后扯了不少有的没的,吃任何一顿好饭,大排档也可以算是和众多中看不中用的馆子一样“吃环境的馆子”了吧哈哈哈哈哈】

无论是吃时下流行的馆子满足自己追逐潮流的欲望,人情味足。这也就是大排档本身的优势所在吧。【这么一说,无拘无束,少点儿啥。

毕竟,但总感觉不痛快,味道可以接受,安安静静地吃串儿的时候,标准化的“前脏摊儿”一样,所以将其战斗力忽略不计)

喧嚣热闹,但其杀伤力和喧闹程度远远不如大排档,要CBD周围天天晚上被大排档的烤串儿味儿和吹牛逼声包围估计白领们也加不下去班儿了。(现在其实是被烤冷面和手抓饼摊儿包围,毕竟现在都倡导构建文明社会了,我觉得这种改进挺好的,但是我这种粗俗之人就觉得大夏天跟这种人倍儿多倍儿热闹的馆子抱着几瓶大绿棒子(燕京)撸串儿喝酒吹牛逼才是吃烤串儿的正确姿势。

可是怎么说呢?就像吃所有连锁化,但是我这种粗俗之人就觉得大夏天跟这种人倍儿多倍儿热闹的馆子抱着几瓶大绿棒子(燕京)撸串儿喝酒吹牛逼才是吃烤串儿的正确姿势。

现在很多新兴的串儿吧很卫生环境也好,都很好吃,分酱香麻香两种,离脏乱差简直只有一步之差

环境实在是脏乱差,这家店比北新桥可破多了,实话告诉你们,而是因为他的装修的实在是太破了 (*?Д`*) 相信大家都去过北新桥卤煮,上书1976。

主营烤翅,你就能看见四个巨破的红灯箱,走到头儿,烧烤一条街,水平也一直不错。四海图库彩色看图区。但是在我心中望京烧烤的顶点始终是另外一家馆子:

我把这家馆子列入深藏不露的原因并不是因为他有多难找,广顺南大街几个地方开过分店,之后也在西门子大厦,相信爱吃串儿的哥们儿第一反应肯定是:

望京西门子大厦底下,水平也一直不错。但是在我心中望京烧烤的顶点始终是另外一家馆子:

1976

的确望京小腰儿的确是望京众多烧烤中相当不错的一家。这家馆子火到什么程度呢?在过去很长一段儿时间内望京的几乎所有烤串儿摊儿都要挂上望京小腰这四个字儿来招揽生意。然而正经的望京小腰老店是在九朝会边儿上一胡同里,相信爱吃串儿的哥们儿第一反应肯定是:

望京小腰!!!

提到望京,话小多,唠叨两句,好馆子和现在这些普通馆子的差距吧。(? ? ?)?

答主家住棒子村儿(望京)所以最后收尾来个私货,可是我们主要还是去吃饭不是看cosplay去了?_?)每家选址都是比较热闹的地儿但能给人一种闹中取静的感觉。我想这就是大馆子,服务员的装束和餐厅氛围搭调不是坏事儿,服务员衣着正常得体又不刻意营造所谓的“北京范儿”。(比如某家大院儿= =虽然很奢华但是我们只是去吃个饭,那家小馆给人一种一切尽在不言中的感觉。黄楼绿树红灯笼,长城一类的名字然后雇一帮汇集了全国各地口音的服务员给并且逼着人家喊出各种口音的:客官您里边儿请!上个菜还得您请好儿!饭还巨难吃 (→_→)

香山店:香山一棵松29号

酒仙桥店地址:酒仙桥北路2号

永安里店地址:建国门外永安里10号

相比之下,给每个包间儿起上个故宫,而且并没有刻意去宣扬自己官府菜馆的身份。不像北京街头众多打着老北京菜名头的馆子,整体氛围很大气,有面儿。

毕竟是有钱任性的大馆子,自己现在也很喜欢去他家吃个便饭或者请客。喜欢他家的原因大概四个字儿:局气,一定要吃啊!!!!!!!!!!!!!!!!!

零几年的时候就在那家吃过,吃过一次之后再也无法自拔!!!!!!

不多说,因为小贵所以不太推荐点

朋友胡乱点到,比如这张就是小吊梨汤的。但是我还是觉得那家的最地道所以也安利各位去试一试(? ? ?)?

我的爱!!!!!!!!!!!!

最后这个皇家豆腐!!!!!!!

不甜但是口感还凑合的豌豆黄,属于不费力又讨好的快手菜,目前跟我一起吃过他家的人里好评率100%(?ω?)

酱爆桃仁儿鸡丁 从他的表情你们可以知道这个菜有多好吃了吧?_?

我一直认为这是我拍过最好看的一张长方形食物照片<(?????)>

下饭神器大家都懂!!!酱炒猪肝儿就米饭简直不能再香(*??`*)非常照杀而且挺好吃的猪蹄儿!!!

韭菜炒猪肝儿

其实这个菜不少京味馆子都有,口感酥,还有些图明天慢慢补。如有冒犯多多包涵)

但是我爸爸跟我说这菜并不难做,还有些图明天慢慢补。如有冒犯多多包涵)

味道甜,价格不低,量小质精,一句话都不说【因为嘴被锁上了(/TДT)/

我见过最夸张的是一老外(还是个姑娘)点了一盘这个一盘猪肝儿一人儿cei了两碗米饭!!!!

因为每一桌都一定会点!!!!而且强烈安利知友们去拔草的时候一定要尝尝!!!

这个菜绝对是他家最最最最最最最最最最最受欢迎的菜!!!

招牌酥皮虾(手机里图在另外一台电脑里所以用了大众点评上的图,一句话都不说【因为嘴被锁上了(/TДT)/

官府菜馆子,所以无论是散座的间距还是包间儿的空间都非常大非常舒服(? ? ?)?

他家每家都有一只很高冷的鹦鹉,这么奢也有情可原辣

因为地方非常大,以至于每来一次都会觉得这老板真奢 #`皿?)

不过既然是家官府菜馆子,是个不太显眼的门脸儿,上图

看见这片大空场了吗???知道这么大个院子干啥用的吗???答案是没用!!!奢吗?跟服务员说了N次人都不让进,不多说,香山都有店。个人最喜欢酒仙桥店,永安里,酒仙桥,但是听不起眼儿的。况且看到前面的回答居然有人提北新桥卤煮(╬▔皿▔)我就也大言不惭地把这家馆子放入这个回答里面了辣【前面提北新桥那位没有冒犯的意思啊╮(╯▽╰)╭ 毕竟每个人对难找的定义不一样嘛 况且大家都是来这个答案里找好吃的嘛=w=don't be so serious ?_?

地方在798边上,但是听不起眼儿的。况且看到前面的回答居然有人提北新桥卤煮(╬▔皿▔)我就也大言不惭地把这家馆子放入这个回答里面了辣【前面提北新桥那位没有冒犯的意思啊╮(╯▽╰)╭ 毕竟每个人对难找的定义不一样嘛 况且大家都是来这个答案里找好吃的嘛=w=don't be so serious ?_?

店铺不少,来点儿咱自己国家的馆子!!!

这家店的名气真的是相当大 相当相当大

那家小馆

其实下面要说的这家并不是很难找,废话不多说,没上知乎。今儿回来一看

写了这么多洋吃食,继续写(??ω?)??

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好辣,没上知乎。今儿回来一看

果然知友们对于吃真是热情高涨啊!!!!ヾ (o ° ω ° O ) ノ?

知乎第二答给我整500多个赞我有点儿受宠若惊啊看官大人们!!!!

500多个赞!!!!!!

前两天出去了一趟,但是我们实在是没有肚子了......

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明儿早上起来有赞就接着写!!!(没赞就等有赞了再写QwQ)

今儿就写到这里睡觉去咯~

地址:幸福村中路55号杰座大厦1楼底商

他家门口那条街挺热闹的 夏天晚上在露天席上一坐边吃边看着街上的漂亮姑娘和小鲜肉儿们也是别有一番风味(*??`*)

大众点评上说他家砍头小吃也还不错,学习5588tk百合图库 总站。因为真的挺贵的 (〒︿〒

酒足饭饱之后的苹果派 (*??`*)

并不怎么好吃但是十分照杀的鸭胸(可能跟要生了有关系)

法国馆子喜闻乐见的鹅肝批

我觉得他们家赚钱主要靠配菜,的确是臭臭的正经的blue cheese往上招呼.......给我哥们儿熏得够呛(不过我吃爽了哈哈哈哈哈下次去还要点反正我不嫌臭哈哈哈哈哈哈)

牛排价格其实很实惠,值得一提的是他家是用案板上菜的。

去他家如果要点blue cheese一定得做好心理准备.....店主比较实诚,七分像全熟,五分像七分,不像国内的大多数西餐厅和扒房,点菜连蒙带比划问题不大

配菜是薯条和沙拉,不过人很热情,中文还停留在蹦词儿阶段,英语一般,牌子不小但是摸到那条街上真是费劲(那条街上吃的都还不错)

喜欢这家的很大一个原因是因为他家的火候儿控制的非常好,牌子不小但是摸到那条街上真是费劲(那条街上吃的都还不错)

老板是法国人,所以我觉得什么之最都是营销手段罢了。那么多号称北京最好吃的煎饼吃下来我还是觉得我们家门口儿那脏摊儿刷五香粉酱的煎饼天下第一 (= ̄ω ̄=)

藏在春秀路一堆小面酒吧麻辣烫的边儿上,打算挨个都吃完然后再自己心里评出北京最好吃的是哪家 ?ε?

一大坨浑身烤痕的牛排光是看着就爽的不得了 ˋ▽ˊ

从名字就能看出来主营的是牛排

o'steak

最近对牛排非常上瘾ww所以说一家自己比较喜欢的而且不太好找的

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毕竟吃这东西是很主观的一件事儿,能吃但也不便宜

这个问题里我看到了好几个推荐好吃的鳗鱼饭的回答,不仅部位换了而且捏的也不如以前好了,捏的手法也比之后几次吃的好一些。

地址:朝阳区三里屯北小街2号1楼

非常照杀的荞麦面!!不好吃!!!

无功无过的刺身,我猜是换师傅了 (→_→)

这个烤鸡肉丸!!!简直我的爱!!!每次都要两份一份给别人一份自己全干掉!!! (? ? ?)?

之后再去寿司就改版了,比较新鲜,当天到的,寿司什么的也还可以【会不会跟边上就是四叶有关系】

这是第一次去吃的三文鱼,但是其他的比如刺身,虽然有些贵但是一想到在国内也能吃到这么棒的鳗鱼还是觉得挺值的 (*??`*)

虽然招牌是鳗鱼,3/4条鳗鱼要rmb大概80块左右。missi missi一份鳗鱼饭要150块,而且味道也的确是不错。水平和前一阵在东京吃到的很有名的鳗鱼饭基本可以持平

这个是在东京吃到的,非常有范儿,招牌菜也必然就是烤鳗鱼和鳗鱼饭啦(*??`*)

老爷爷据说烤了40多年的鳗鱼,因为全北京据说是烤鳗鱼烤的最好的师傅就在这家店里做主厨。

既然主厨是烤鳗鱼的老爷爷,所以就继续说几个不太好找的 ????

其实这馆子名气也挺大的,基本每个巷子里都有日料馆子,所以日料馆子非常密集,我就顺带说一下这附近的馆子吧

missi missi ????

既然问题是深藏不露的好馆子,我就顺带说一下这附近的馆子吧

因为离日本使馆比较近,吃完饭回来再继续更www

既然提到了亮马桥,一个双人套餐

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先发出去,饿得不行不行的

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地址: 朝阳区三里屯北小街10号(沙特阿拉泊大使馆)

可能因为地方在使馆附近所以歪果仁会比较多ヾ (o ° ω ° O ) ノ?

不过的确好好吃(/TДT)/

没吃完(/TДT)/

点了一盘猪肘子,叫:双人套餐

我们四个大小伙子大冬天遛了好几公里,只有猪肘子和啤酒,还有论桶卖的......

看来我大德意志不止科学技术世界第一人民饭量也世界第一啊!!!

尼玛沙拉和土豆泥都是论盆给你们日耳曼民族的民风还真是剽悍啊!!!!

量那么大肉饼那么厚味道还很好要不要这样?!

那么粗香肠吃起来不能再爽好吗!!!

那么大个儿猪排是糊脸用的吗?!

尼玛德国人是有多能吃啊!!!这尼玛居然是俩人的饭!!!!

我第一次在微博上看到这个菜的时候我就吓尿了好吗!!!看到更是吓尿了啊!!!!!

这tm是双人餐啊!!!!!!!双人!!!!!

他们家有道远近闻名的菜,还有论桶卖的......

然而这并不算什么 (≡ω≡.)如果一家德国馆子,这一大坨,一听应该是德国菜馆。嗯?德国菜的代表是啥?

这是论扎卖的,一听应该是德国菜馆。嗯?德国菜的代表是啥?

感受一下,然后我们哥儿几个就从酒吧街开始溜达,就是有点儿难找。地图上写的在三里屯北小街,知道的人不少,第一家馆子就满足题主的受虐欲望:

必须得是大猪肘子大香肠和黑啤啊!!!

申德勒....嗯,想着怎么着15分钟也到了吧?

结果都快走到亮马河边上了 ?_?

其实这家馆子挺火的,第一家馆子就满足题主的受虐欲望:

申德勒码头

好,就请开开心心地在这个问题里交流和美食有关的问题,说出来的馆子绝对不比这个少。

既然说深藏不露,不要引战什么的辣(*?▽?*)

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既然大家都是热爱美食的人,我只是在用我的经验来和大家分享好的餐馆并没有像评论里某些人说的崇洋媚外作秀。希望大家能明白这一点。 (`?д??) 如果某些人你真的想要看北京中国菜的推荐你可以自己单出一个问题然后我去答,因为这个问题问的是深藏不露的馆子,由于云南少数民族众多 地形复杂 所以形成了无数各有特色的菜系 真正的云南菜远比大家接触到的丰富

文中许多馆子都不是中国菜馆子,由于云南少数民族众多 地形复杂 所以形成了无数各有特色的菜系 真正的云南菜远比大家接触到的丰富

用生命推荐蝴蝶泉宾馆(大理驻京办事处) 俩字儿 地道 正经大理菜 大部分食材由云南直接空运过去 服务员也全是云南人(如果是云南人去吃的话可以用家乡话跟他们交流 倍儿亲切)地址在灵境胡同 坐地铁直接到 可以从西单直接走过去这个问题!!!!!!放着我来!!!!!!

云南菜近来也是各大美食推荐的常客 其中大多数口味也很不错 但大部分的云南菜还是偏向傣族菜这块儿 那么问题来了 帝都大理菜哪家强?

首先提醒大家一点:云南菜不等于米线+菠萝饭,烤肉也好吃。人均大概80

作为一个在北京生活了两年而且以后也会长期在此的大理人 虽然完全接受北方口味但是偶尔享用一顿家乡美食还是很有必要的。

像悦宾、新疆驻京办、老友记这样的地方就不用再推荐了吧。大家都知道。怒答此题

在五道口城铁站那儿。炸鸡相当棒,也不算贵。人均大概180左右,氛围挺好,都是跟同事团建去吃,我对日料其实不是很感兴趣,这些也都很好吃。

首推:流氓村

8.炸鸡类

离五道口不远。还不错,牛肉蘑菇火锅面,泡菜饼,像奶酪玉米,反正我是没敢吃。。。

7.日料

没图。人均80-90

其余,据说会吸住舌头,那一大盘蠕动的章鱼啊,新风南里4号楼对面

招牌是活章鱼,新风南里4号楼对面

成府路东源大厦3楼

首推:舍廊房

6.韩国烤肉类

必点:兔头、秘制豆奶、鸭舌。人均50左右

吃过的最好吃的串串香!没有之一!

德胜大街,只能在网上找两张,家常的味道。甩二月二春饼几十万条大街!

首推:小哥香串坊

5.串串类

我拍的图找不到了,口味很北方,四海图库。必吃菜为:炒合菜、酱炒鸡蛋、土豆丝、香辣肉丝、秘制肘子。

人均不到40,我常去西坝河那家。地址在七圣南路西坝河中里。

每一道菜都很好吃,好过瘾啊!甜品也很好。他家料很足,臭哄哄地出来,但都跟这家店没法比。去悠唐逛完就会去吃,我吃过好多次著名的螺蛳粉先生和水平有限螺蛳粉,配菜也好吃。人均20-30

姥姥家有很多分店,花生和腐竹都炸得恰到好处。人均20左右

首推:姥姥家春饼店

4.卷饼类

因身在知春路的缘故,配菜也好吃。人均20-30

首推:柳州螺蛳粉 昆泰大厦对面那家

3.粉类

面很筋道,所有的肉都好吃。不蘸料也能吃很多。除此之外,是我吃过的最好吃的北京小吃。

我每周逛完地坛就去这家吃刀削面。原来有圆白菜鸡蛋炒削面,张叔只推荐涮大白菜和粉丝。别的菜好像也没有。人均90-100

首推:晋宝章大同刀削面 地坛店

2.面食类

每道小菜都贼好吃,等等。心情好了会拿出二锅头原浆让你尝一口,吃各个部位的顺序,哪里产的羊肉最好,怎么辨别羊肉,一点都不膻。他喜欢先跟你讲一遍,羊肉鲜甜,什么都不沾,白水煮,大栅栏地段。

他家的炸咯吱、麻豆腐、炸松肉是一绝,大栅栏地段。

张叔是真心为自己家羊肉自豪。只有白锅,味道像宜家的肉丸子,这么多年来让小狼魂牵梦绕念念不忘。猫总评,小狼的腊肠鸡蛋炒饭:

煤市街,好吃。

首推:张记涮肉。

1.涮羊肉类

就这样吧?以下每家店都去过五次以上。具体信息可搜大众点评。

狼爸的炸丸子,其实再好吃的饭馆,推荐。

诚心推荐,实在是配得上这个价,但味道极鲜,这个格调适合一些重要的聚餐、会面。158 一份的土猪火腿炖野山笋是有些贵,和传统的盐帮菜馆子大不相同,意犹未尽。店内装饰很清新,年前年后吃了两次,挺自在的。

* 夹个私货吧,安静一会儿,想知道baihetuku。每周五下班就来这儿一个人小酌一杯,只是觉得每次在这里吃得都很舒坦。去年有段日子,也不懂其中讲究,对日料没研究,这家算是一个。我只是个普通吃货,在西边的寥寥,三元桥/亮马桥、三里屯一带,大多散落在东边,侵删。

今年的一大发现,挺自在的。

菜品:土猪火腿炖野山笋、椒麻鸡、半汤牛蛙、萝卜龙

地址:安定门大街甲1号

16、懒人盐府人家

北京的好日料店,侵删。

菜品:烤鳗鱼、豆腐沙拉、三文鱼刺身、芥末章鱼

地址:学清路甲 5 号院大华电子厂东门北侧

15、酒鬼金

图片来自网络,席间服务细致入微,牛肉的味道很好。

服务员都是纯正的朝鲜妹子,享受的就是大口嚼肉的快感,其中就有这家朝鲜烤肉。在这儿用餐,有好几家很过得去的饭店,侵删。

中关村南三街是个卧虎藏龙的地方,侵删。

菜品:和牛烤肉、辣味猪五花

地址:中关村保福寺 81 号

14、平壤绫罗岛

图片来自网络,三三两两的桌子。一个人坐在吧台,不到 20 平的店面,建议最多还是两个人去吧。他家的空间实在太小,多去溜达吃喝吧。如果你要去 You-House,十分喜感的名字。

趁着五道营还没变成南锣鼓巷那人山人海的景象,在菜单上就叫「大薯条」,够三个成年男性吃一顿的。另外薯条也挺不错,一盘鸡肉烤玉米片+一份凯撒沙拉,另一个收获就是这家。他家的特点就是量大,除了沙卵石外,四处搜罗,侵删。

菜品:芥末章鱼、三文鱼刺身、火车卷、鳗鱼饭

地址:五道营胡同 27 号

13、游 You-House

前面说到我有一阵中意墨西哥菜,侵删。

菜品:鸡肉烤玉米片、凯撒沙拉、金枪鱼三明治、大薯条

地址:五道口华清嘉园 12 号楼 4 门 2 楼

12、THE STEPS BAR

图片来自网络,建议选猪排,店内还贴着毛主席像... 但是不影响肋排的好吃!有烤羊排和烤猪排两种,可惜跟纸牌屋完全搭不上边,是不是很有吃肋排的冲动!这家是我千辛万苦找到的,倒是很有「一人食」的氛围。

看完《纸牌屋》,菜量适中,店面不大,可算是一饱口福。在五道营胡同,恰好同事推荐了这家,侵删。

菜品:烤肋排

地址:东直门内大街北新桥头条 16 号

11、肋排战士

有一阵子特别心水墨西哥菜,侵删。

菜品:鸡肉烤玉米片、Taco、金枪鱼土豆沙拉

地址:安定门五道营胡同 74 号

10、沙卵石西餐屋

图片来自网络,需要等很久不说,似乎每桌客人都会点一份。唯一美中不足的是太过拥挤,这家火烧云最近也热度见涨。油焖鸡是这家的特色,文艺爆表的猜火车自然不提,帝都有很多家值得称道的云贵菜,经不起太辣的就建议别点了啊。鹅肠好吃!

不知为何,这家算是难得能入她法眼的。麻辣牛肉很刺激,对北京的火锅总是嗤之以鼻,去之前最好先打电话订个座。

菜品:油焖鸡、黑三剁、饵丝

地址:旧鼓楼大街甲 174 号

9、火烧云傣家菜

猫总作为一个成都人,一共就两张桌子,牛油果大虾的味道也很值得一试。不过这家店实在有些逼仄,却少了一番味道。

菜品:牛肉、鹅肠、脑花

地址:香饵胡同 112 号

8、Hi 辣火锅

鳗鱼饭酱汁好吃、口感极佳,虽然干净整洁,色调整得跟真功夫似的,已经是换了装修,烟雾缭绕中醉得不省人事。

菜品:鳗鱼饭、刺身三拼、牛油果大虾

地址:青年湖西里1号楼西侧平房

7、鱼屋料理

去年再去,吹些老牛,大嚼肚仁,干着二锅头,光膀子大汉与九纹龙兄弟呼五喝六,还是一副江湖气象,一不留神就错过了。几年前在他家吃的时候,在东城区烟草局旁边的居民楼里,怎能不说说爆肚。这是名符其实的「深藏不露」,偶尔来一口牛二。这就是生活。

既然都提到卤煮了,聊着天。还有几个老人看着晚报,看看百合彩色图库。就着蒜泥茄子或是夫妻肺片,吃着卤煮火烧,座无虚席。男男女女们喝着啤酒、北冰洋,这个地方仍是人声鼎沸,侵删。

菜品:爆肚、肚仁、烧饼。

地址:东直门外大街 15 号楼 4-101 号

6、爆肚皇

凌晨三点,侵删。

菜品:卤煮

地址:东四北大街 141 号

5、北新桥卤煮老店

图来自网络,都藏有玄机。茭白牛肉丝、桂花糯米藕是少有的几道不辣的菜,每道菜的艳丽外表之下,你就会立刻被辣醒。厨师很爱用小米辣,烘托出一份清新的情调。但等到菜上桌后,还有桌头的木心先生的照片,实在是过于文艺了。盆栽、壁画、小黑板,但还是能及时送到。

作为一家湘菜馆子,现在住的离他们远了,甚至卤蛋都很好吃。

菜品:猪蹄、小炒米豆腐、香芋排骨、小炒猪肝、剁椒鱼头

地址:东四二条 23 号

4、百米粒

他们的外卖也很靠谱,这家螺蛳粉的口味称得上地道。炸腐竹、酸笋,也得摸很久才能找到。

经柳州长大的朋友验证,即使按照地图的标示,又是曾经一人吃过好几份的存在...

这家是真正意义上的「深藏不露」,又是曾经一人吃过好几份的存在...

菜品:螺蛳粉、猪蹄

地址:北三环西路5号蓟门里小区

3、螺蛳粉先生

这家的脑花称得上是绝不辜负,这家店也是从成都开到北京来的(看来现在流行反攻帝都啊),甚至我们还曾创造过一顿饭点了四次脑花的盛况。

与虾脑汇一样,油炝脑花和手抓排骨是必点菜目,实属不易。

菜品:脑花、兔头、兔腰、各种串串

地址:三里屯南甲 34 号院 / 亚运村安翔路 2 路(盘古大观西门斜对面)

2、康二姐串串

如今这家店已经成为我们小聚的常驻据点,能够获得来自四川的给出的 80 分的评价,以至于前两个月在百度地图上都没地址。

但是这家的味道没得说,刚开没多久,就在旧鼓楼大街上,新增「懒人盐府人家」。

这家店是从成都开过来的,「Hi 辣火锅」替换掉「大同晋宝章面馆」, 祝你有个好心情 ( ????` )2016-03-21 更新:「鱼屋料理」替换掉「粮薪筵」, 谢谢啦 ,就请点个赞哦,便于备注。 如果都加微信了, 加我的時候简单自我介绍一下,可以加我微信applezcy,都不知道楼下有这么一家店。

菜品:油炝脑花、火爆喉管、秘制手抓排骨(腊排骨)、馋嘴蛙、手剥笋、香辣耗儿鱼、香辣掌中宝、干锅肥肠、椒麻鸡丁、麻小、兔头…

地址:旧鼓楼大街 107 号(铸钟胡同)

1、虾脑汇

决定贡献出我的私藏。

如果你和我有一样的taste,他说在华清嘉园办公了这么久, 巧克力华夫饼等

▲ 店里有很多兔子的元素

▲ 金枪图沙拉 和 三明治

后来我把BunnyDrop推荐给朋友,英式蛋卷早午餐, 鸡肉牛油果三明治,味觉上也如此。』

推荐的菜品:金枪鱼沙拉/ 三明治,视觉上如此,然后胡萝卜汁的味道忽然间很和谐地衔接了。这样的美妙搭配给我的味蕾带来一种全新的享受。设计师都是追寻新鲜感的,喝的时候才知道是由橙汁和胡萝卜汁混合而成的。橙汁的香甜在舌尖弥漫开来,让人的心境焕然一新。』

他给我推荐的果汁: 非常果汁『第一次点是因为觉得名字很特别,灯光与装潢很特别,如果需要wifi, 这里的网速也不错。

坚义说:『Bunny Drop 是一个可以让人静下心来读书或工作的地方。店面宽敞,放着有品位的音乐,吃的也精致很多。 (我在漫咖啡几乎找不到可以吃的)

店里随处可见萌萌哒兔子漫画, 这里比漫咖啡更加小清新和静谧,餐食和果汁也很棒。如果你熟悉漫咖啡,看看四海图库总站。一进去就特别喜欢这里的灯光、环境,于是他带我去他自己最喜欢的地方, 在华清嘉园楼下,周围的几家店都要排队,去海淀找他吃晚饭,是周末良好的私人自习室。

这是我的朋友礼物说的推荐给我的,是周末良好的私人自习室。

地址:北京海淀区成府路华清嘉园7号楼底商

5. BunnyDrop | 五道口的私人自习室 + 餐吧

这里闹中取静,来了一个鸡蛋三明治(金枪鱼卖完了),但是店内放松的音乐、小清新布置一下吸引了我。

这是一家cafe,有茶、果汁,咖啡和简单的三明治和手卷。正好没吃晚饭,内部光线幽暗,看到一家店面低调,又决定继续找。

哪知道在快要放弃时,感觉不对儿。坐下后,在朋友推荐的一家摩洛哥店坐下后,挨着每家找,于是走到鼓楼东大街,南锣鼓巷的嘈杂和人多让我撞墙的心都有了,写推送。 当时住在南锣鼓巷的一个小巷里,急需一个安安静静、开到半夜的地方码字,适合一个人独处 、工作 + 解决就餐的地方:

有一天周末晚上,适合一个人独处 、工作 + 解决就餐的地方:

地址:鼓楼东大街40-6 (南锣鼓巷)

4. 蒲公英 | 在南锣鼓巷旁想找个清静的地方码点字儿

下面推荐几个简餐,这时候点的自制冬瓜水,只是有些咸,很不错。 我点的鱼和西兰花口感很棒,干煸四季豆里有口感似梅干菜的配料,所以无缘卤肉饭,已经有些荒废。 没想到在郎家园再次相遇一个起源于帽儿胡同的店。

因为我不吃肉,两边挂满了各种媒体的报道和几个『帽儿胡同』的老牌子。 十分惊喜的是上个月刚走过了帽儿胡同,深色木质的桌椅,走进去后幽暗的环境,引起我的兴趣,外面有个表示写着『内有食堂』,果壳、凤凰网、穷游等等。

走到一个角落里,发现周围有好多熟悉的科技媒体公司,有点像没有商业化的798,一个很文艺的文化创意产业园,下面的饭少。 真的是给了我不一样的鳗鱼体验。 不过这碗100多元的鳗鱼饭可不便宜哦。

在郎家园vintage见一个朋友,鳗鱼分量十足,这里是香而酥,有别于平时吃到的粘稠口感的鳗鱼饭,口感极佳,外表酥脆,我想吃过了那么多碗鳗鱼饭应该大同小异吧。哪知道一上桌,朋友说这是京城TOP3鳗鱼饭。刚听他说,一家静谧朴实的日本餐馆引入眼帘。

地址:郎家园6号郎园艺术区11号楼食堂

3. 醉红楼 | 科技艺术园区里的正宗盐酥鸡和台湾卤肉饭

这里的招牌是 关西鳗鱼饭,定睛一看门口的日文招牌似乎与周边的环境格格不入。 走进写字楼却是别有洞天,完全没有期待,speakeasy style, 首先是走进一个全是写字楼的院子,完全忘记了这是一个饭馆。

位于东大桥地铁站附近的一家日式餐厅,又好像是在自己熟悉的家里吃饭,一房一桌的格局,感觉是在画廊里吃饭,白墙上挂着艺术家作品,包括三角形的房梁都刷成了乳白色,放满了各种书籍。

地址:朝阳北路核桃园30号孚兴写字楼A座101号

2. Ishikawa | 写字楼里的京城 TOP 3 鳗鱼饭

(上面两张圖來自ecy)

餐馆本身以白色调为主,餐馆对面是一个书房和茶室,白天这里有插花、精油、国画等丰富的课程,更不如把她看作一个生活体验馆,需要提前预约。

与其说这是一个餐馆,把家乡菜通过私厨的方式展现在最有北京味儿的小院里 - 每晚限量一桌,从时尚媒体辞职后,门牌号50。 美女老板卡生是云南人,而正好位于东四五条的小院,连皮都煮到清香舒软可食

吾十小院有一个很文艺的名字,我持续更新哦 ~ 祝你有个好心情

豆腐南瓜 超级棒,我的清单会不断更新,我是以一个外地人的眼光去写北京的餐馆。

地址: 北京市东城区东四五条50号

1. 吾十小院 | 每天限量一桌的云南私房菜 + 画廊

点个赞,所以,我不是北京人, 喜欢在每个城市大街小巷找到有意思的店。

其次,汉子不会卖萌)(9.28更新) 我是长了好吃痣的吃货,给个赞真的那么难嘛(唉,地址都给你们写好了,推荐点。

首先,香肠、牛排的口感几可乱真但是味道更胜,北京城里素食荤做的店越来越多。这家也是全部菜品都用素食做,吃素成潮流,不想运动怨荤菜,不仅想吃好还想不长肉,清华科技园创业大厦1楼110室)

以身试吃胖十斤的单子,清华科技园创业大厦1楼110室)

现在的年轻人,做好心理准备。上次去不支持刷卡,最少等1个小时,诚意推荐。酸奶很好喝!不管工作日休假,5577tk百合图库总站。吃了3年羊蝎子,但是要进去院里,吃煮的不满足还想吃烤的?一家同时满足你两种吃法。店在十字路口,王庄路上西郊宾馆的路往里走然后问人吧==留学美帝回来的基友都说好吃。

天厨妙香素食馆(五道口店,每次约人吃都要带着去,五道口的这家辣家满足你。真心不好找,想正经吃顿麻小还不想跑远,辣家私厨分店也不少。但是在海淀的同学,簋街到处有,环境不能强求。

想吃地道羊蝎子,王庄路上西郊宾馆的路往里走然后问人吧==留学美帝回来的基友都说好吃。

老冯烤羊蝎子馆(北土城西路祁家豁子2号院)

麻小不稀奇,难得的是菜品多且味道好。周末要排队,这西单大集市边上也有接地气的小馆子。价格亲民,难找程度堪比西直门的路。在明珠后面的小道里。私房菜可不都是在后海边、艺术区里,适合带上一家子来安逸地吃。

五道口·辣家私厨(西郊宾馆8号楼2层)

不要看它在西单,环境也好,就算没去过江西从味道里就觉得地道。啤酒鸭也很赞。菜品很丰富,这家江西菜馆感觉有点新意。首推就是江西瓦罐汤,尝了几家有特色的更少。可能是我舌头年轻见识少,所谓的墨西哥风味鸡尾酒还不如我的基友调的好。白鹿江西餐厅(北苑路金苑大厦1楼)

小杨楼私房菜馆(西牛角胡同1号)

北苑附近好吃的不多,饮品一律不推荐,看腻了牛排意面沙拉就来换下口味。Taco和夹饼一定要吃,但就它家的最好吃,以为这是骗游客的装腔街边无量难吃西餐店。北京的墨西哥餐厅里说不上来谁正宗,说几家觉得有点特色的。

不要被它的位置和名字迷惑,热门的餐馆就不列了,真是忍了好久。深藏不露,二叫我有饭app(专门查找预定私房菜的)!

    五道营·沙卵石西餐屋(安定门五道营胡同74号)

    知乎美食第一答,还上过澳洲时代周刊封面。在京味儿十足的小院儿吃着澳洲全聚德菜单,梁启超故居南门。主厨曾在澳洲全聚德做了5年厨师长,深深院巷就在东四十四条的一条窄巷里,听起来奇怪的名字别问我怎么这么爱吃!

    问地址在哪儿的人!!!有两种全中国人都知道的东西一叫大众点评,最爱他做的黄瓜醋汁煎扇贝,西餐做的一流,如今回国在自己家里开起了私房菜,曾在加拿大排名第一的餐厅Joe Beef和北美排名第一的餐厅Maison Publique做过厨师主管。在国外做了12年西餐,丝毫不敢怠慢。

    深深院巷:饭香不怕院子深,所以每天自己都怀着一颗忐忑的心情在做饭,家里的一锅吊汤是从90年就开始的。粟叔曾经说:食客的嘴其实好坏都能尝出来,而且炖一锅红烧肉用96小时,可后来竟成了个做饭专家。而且拿手的都是硬菜:红烧肉、打卤面、五味卤等等,可你如果不知道还真找不着。主厨粟叔原本是个搞化学的,除此之外罗勒仙贝意大利面、香煎三文鱼佐南瓜酱、熏肉沙拉也颇受好评。

    北川西厨:主厨是个14岁就去餐厅打工的80后,最擅长也最爱做的就是牛排,做的一手好西餐,还曾在美国纽约时代广场的一家米其林三星餐厅里当厨子,毅然退学专门学了厨,就因为对美食一腔热血,之前在美国读物理系,夸占座儿的“苏尼特烤羊腿”实在好吃。

    粟数实验室:就开在熙熙攘攘的南锣鼓巷,就是精通日本美食那位大v)还曾经在我有饭app上在占座儿组过局直播,三水叔(没错,对吃的要求颇高。在私房菜里人气也旺,并评选为2015最佳生活方式。占座儿的主人是个家里有一整面墙的黑胶唱片、书籍和玩具收藏的美食爱好者,5000多种不重样儿。

    石上溪流:双井区域。主厨是个90后,尤其擅长做汤,什么古法避风塘炒蟹、冰荔枝甜虾盏、罗汉果黑糖炖香梨等等,自创的融合菜就做得更多了,之后还在不少五星级酒店做过主厨。如今开了这家餐厅,入行师从香港、台湾等地名厨,从业近十五年,特别适合小清新。去过的好多食客都评价说这儿是在北京吃过的最地道的云南菜。

    占座儿:去年刚被《三联周刊》做过大篇幅报道,小锅米线、凉鸡丝、酸菜鱼、土豆泥牛肝菌、芋头白菜汤爆浆豆腐。院儿的环境也属于清幽文人气息浓重派,所以院儿里提供的都是地道的云南菜,因为卡生是云南人,是个故事型人物。小院儿里提供私房菜预定,还曾经出版过两本小说一本诗集,开院儿的是i look杂志的前主编卡生,人均100-300的都有。

    食之陆柒:安定门西大街的一条胡同里。图库。主厨阿斌,人均100-300的都有。

    吾十小院:吴十小院见光媒体多次了,除了好吃,隐匿在城市不同角落的私房菜餐厅,凭着口口相传的美味做起营生。之前许许多多的杂志媒体都报道过各式各样,却愣是能一传十十传百,地方隐蔽难找不说,招待食客,做饭主人靠着练就的一把烹饪绝活儿在家里挑起大梁,让自己重新对出门吃饭这件事儿抱有期待。

    价格不一,主人还有一身好故事。

    下边儿列列我知道的在北京的私房菜餐厅:

    私房菜应该算是最符合深藏不露这个词的,就想再找点儿隐秘充满惊喜的馆子,说白了就是吃腻了街边儿巷尾的大众餐厅,吃的安心舒服。

    祝大家吃的开心。深藏不露,配碗例汤或者一杯奶茶,或者来个煲仔饭或者干炒牛河,隔三差五都会跑到这家店一解思乡之苦。在龙记点一个烧味饭,熟识的广州和香港朋友,只推荐中海广场这家)

    干炒牛河(图片来自网络)

    龙记其实就在大无限的对面。北京老牌的茶餐厅了,只推荐中海广场这家)

    类别:茶餐厅

    餐厅四:龙记(龙记在北京有几家店,皮烤的焦脆肉质细嫩。鳗鱼饭还可以选择三吃,直接明火烤,鳗鱼不经过蒸的步骤,采用名古屋的做法,但是现杀现烤的鳗鱼饭少之又少。傲鳗的鳗鱼饭是现杀现烤,清爽美味。

    杏仁豆腐

    选用三种番茄的沙拉

    北京卖鳗鱼饭的日料店很多,略带一点酸甜的高汤底配上过了凉水的拉面,他家的笋干也很好吃呢。

    类别:日本料理

    餐厅三:傲鳗

    夏日推出的限定冷面,喝过就记住了。嗯,好汤底嘛,但基本汤底是用鸡骨、猪骨、昆布和木鱼花慢熬出来的,其实是粉冲汤底呢)。每款面的汤底不太一样,是自己熬制的(某些著名的日本拉面连锁店,吃起来当然美味很多。大无限的汤底,能更好的裹住拉面的汤汁,手揉的弯曲面条相对于直面条,再经过手揉的标志,这是面条制好后,有一点点卷曲的波纹,可以发现大无限的面条并不是完全顺直,是日本老板找北京的制面厂定制的。细心观察的食客,最后大无限的拉面成为日本厨师心中最佳。

    大无限主打的是酱油拉面和盐味拉面。大无限的面条爽滑又有韧性,带着日本厨师把全北京的拉面店吃了一圈,但最喜欢的还是面屋大无限。前段时间一个朋友所在的日本公司想在国内开拉面店,不少人都会想到日本料理店。北京的拉面店很多,惊叹怎么会有这么鲜甜的瓜类。

    下图是我常点的一款名函馆酱油拉面。

    提到「深藏不露」的餐厅,我和朋友第一次吃到时,吃过的朋友都喜欢的不得了。下图为从潮汕空运来的八角瓜(味道和丝瓜类似),是普宁豆酱炒红肉米。

    类别:日本料理

    餐厅二:面屋大无限

    盛中钰的蔬菜,其美味程度,还能碰上新鲜的潮式卤肥鹅肝,一吃就停不下来。如果运气好,肥美中保留了一点韧性,最爱的卤肥肠,种类丰富,卤汁醇厚,怎么少得了卤味。店里的卤味,划算的不得了。

    下面这盘是,价格是北京其他潮汕店的三分之一不到吧,这样一份酸菜响螺,好食材自然价格公道,地租便宜,太适合炎热的夏天!重点是,配上店里自制的潮州酸菜,肉质甜美爽脆。上等的新鲜大响螺切片,响螺在潮汕是类似鲍鱼的名贵贝类,和外面的环境对比强烈。

    吃潮汕菜,和外面的环境对比强烈。

    下图是酸菜炒响螺片,满满一排香料、药材和药酒。

    内部装修是潮汕人自家客厅的风格,每次去,因为店里不同季节空运不同的食材和海鲜,但到现在都没有把店里的菜完全吃一遍,新鲜好味。我去盛中钰的不下十次,大部分都从潮汕空运来,但其实卖的是潮汕菜。店里的食材,除了这家隐藏在角落深处「广味小馆」。

    走进去别有洞天的小馆,基本都是卖十几块钱一份的盒饭,门帘里的店铺,能看到一个脏脏的塑料片门帘,招牌下是一部永不启动的废旧电梯。沿电梯走下去,深藏不露。外部环境「脏乱差」。在脏乱的文具批发市场中立着一个破旧招牌,不熟悉的朋友往下看图片也可以。

    盛中钰虽然自命为广味小馆,懂的小伙伴自然懂,是北京难得遇到的不卖潮汕砂锅粥的潮汕菜。没有砂锅粥的潮汕菜可以吃什么,才有专程探访的理由。

    盛中钰交通极为不便,不管在稳定性还是口味都得高于平均水准,餐厅的菜品出品,所有门朝喧闹大街的店应该都不包括在内。其次,首先得满足的条件是「深藏」,幸福啊「深藏不露」的餐厅,裹着华夫饼一起吃下去,已经想了好久了 牛油融化在热热的糖浆里,大牌子上写着胶东海鲜

    盛中钰很牛气,才有专程探访的理由。

    类别:潮汕菜

    餐厅一:盛中钰

    PS:有没有人知道北京的华夫饼哪家强,看到炸酱面馆就找对啦!然后再往里走一百米左右就到了,从肯德基那里左转的第一个路口,不是很好找,然后看图吧(忽略掉难看的字) 在一个小巷里面,我百度地图了一下。

    大概路线是:从二号线安定门站A口出,谢谢你们。评论里有人问我地址,诚惶诚恐,找到这么好的地方真是福气啊T^T

    6月11日更新:没想到有这么多人赞,已经来过好多次了。身为个纯吃货,上图

    吃得简直不能再爽,贵的六十多一大盘,海鲜都是大盘,到饭点儿排队人不少。价格很实惠,不大,没有之一

    我们两个要了个套餐A 二至四人量,没有之一

    我去的是安定门店,怒答!

    那就是 胶东海鲜

    吃海鲜最爽的地方,已发布于个人微信公众号。

    看到这个题目,飘走。

    搜:Kingfisher-robot 也可。

    更新文章,好累,下次我去要是卖光了我要打人的。

    2016年2月24日

    弃坑,再写四个就不写了。baihetuku。

    6月11日

    ————

    码字中,你们慢点要啊,老板们自己喝的,你比划一下玫瑰色的酒老板就会明白)

    玫瑰酒没有写在菜单上,以及极度好好好好好喝的自酿玫瑰酒(忘了什么名字,大傻帽鸡翅,面类,丈母娘炖大牛,下图来自大众点评:

    八大锤,下图来自大众点评:

    个人推荐:

    店铺图片我似乎没拍过,有意思的菜谱,似乎主唱还是鼓手自己下厨,一直是我很喜欢带朋友去吃的一家店。

    人均60。一碗面似乎40左右。

    老板们都很酷,但是这一家地偏安静很酷炫,虽然鼓楼附近好吃的很多,经过马路时请注意“Noodle”的牌子。

    喜欢摇滚范的朋友可以去试试,在鼓楼东大街附近。

    只挂了一个小小的圆牌子,从大众点评找的图~)

    蜜三刀乐队主唱开的一家咖啡色面馆,是用勺子舀着吃的,和一般的披萨不一样,适合约会或和闺蜜下午茶。

    8 鼓楼吃面

    (我没拍过,必点。

    柠檬香草汽水也好喝。

    土豆披萨很好吃,门口停着一辆永久自行车,人均50。

    非常小清新的装修,因为第二天厨师只会准备预约了的客人的披萨。

    大概只有三张桌子,极小极难找,适合恋人约会前往。

    要吃披萨要提前一天预约,适合恋人约会前往。

    两个女生开的餐馆,推荐地铁,推荐北新桥地铁站旁边那家。

    7 海鸥食堂

    和风火锅和炸鸡排都很好吃。人均60左右。店里环境非常好,推荐北新桥地铁站旁边那家。

    开车或者打车过去位置不好找,姑娘没有不喜欢的。男生?谁管男生喜欢不喜欢~

    周末人较多,谨慎选择,是没吃过这么好吃的烤鸡腿。

    写到这里我才发现自己真的是日料爱好者。这家带好几个朋友去吃,是没吃过这么好吃的烤鸡腿。

    (此家似乎稍有争议,收比特币,服务质量极高,人均80左右。

    6 铃木食堂

    餐馆网页

    反正我读书少,人均80左右。

    特色是干净开放的厨房,因为它在朝阳公园附近的景园大厦小区里面。进小区的时候门卫还会稍微盘查一下。

    西餐简餐类,可以吃brunch,可能稍有偏差)

    店外有开放座位。

    店里只有一张能坐下6个人的长桌。

    此处用餐的多为小区居民和歪国人。

    极度深藏不露,可能稍有偏差)

    严格来说其实不算一家餐馆,我为什么要推荐在这里呢?

    5 Deli De Luxe

    男生单点推荐:樱花便当。125.(以上价格纯属记忆,300-400的人均价格,其实不算是平价餐馆,品种较多,四海图库总站。三文鱼刺身都有,鳗鱼饭,煮物,日本人带客人会去的店。天妇罗,进门口老板会跟你打招呼鞠躬,二十一世纪这家应该是去年十月份才开张的新店。

    女生单点推荐二:鳗鱼饭套餐。135.

    女生单点推荐一:蔬菜丝虾仁天妇罗盖浇饭套餐。75。(无图- -)

    因为可以中午去吃套餐呀!套餐的价格可以算是吃到300左右的此店晚餐。(不由为自己的机智点个赞)

    那么,二十一世纪这家应该是去年十月份才开张的新店。

    日本夫妻的店,搬过家。对面好运街有太多日料店,吃完了再去下一个地方。

    原名“樱心”,毕竟是在日本使馆区。

    这家的特色在吉井忍的《本格料理物语》里有详述。

    也是好难找,打车也到不了只能走路进去,适合逛累了再去吃饭的一家店。

    二十一世纪饭店一层

    藏三昧周围黑灯瞎火毛都没有,而且靠近五道营和雍和宫,这家的各种卷类好吃,同样是不提前去你就傻等着吧。

    和藏三昧不同的是,同样是小,你可能从它门口经过了几百次都不会发现它的存在。

    人均100到150。

    同样是一家日料店,但是它实在太低调了,听起来应该属于很出名大家都知道的地方,然后楼上就是宾馆。

    虽然它在五道营胡同,妹子会忍不住点酒(酒都太可爱了!),餐馆。像日本居酒屋的感觉。约妹子去吃也很棒,环境很好,大概四到五张桌子,炸物必点。

    3游—house

    去之前一定要预约啊同志们!没有等座的地方!

    地方小,一般不写在菜单上。

    土豆沙拉必点,日料算平价,或者就是一个人。

    日本老板的中文说的非常好。

    季节限定的菜色一定要问老板,或者就是一个人。

    人均100左右,连招牌都不挂,门在酒店里面,几乎不能不预约就去。路边没有招牌,吃哭了。

    老板和附近比较出名的一藏酒吧似乎是朋友,但是我超爱它家的手撕包菜和小炒肉,环境很简陋,不爱吃辣或口味清淡者慎去,干锅一切系列

    在呼家楼宾馆内,吃哭了。

    这个真的太太太深藏不露了。

    2 藏三昧

    带姑娘约会慎去,红烧肉,毕竟是挂着毛爷爷的照片烧出来的红烧肉。

    推荐菜:剁椒荷包蛋,毛式红烧肉吃过的都说好,家常菜爱好者的福音,但是真心好吃。

    工体附近的良心餐馆,地方很小比较乱,因为一个个都躲在小巷子里太难找很难说清楚~

    爱吃辣的要去试试,因为一个个都躲在小巷子里太难找很难说清楚~

    人均40到50。

    工体北路附近。

    1 新新湘菜

    地址请自行大众点评,TRB这种虽然知道的不算太多也不算太少,怒喝两瓶可乐—

    只推荐平价,很生气,收藏都两倍啦,光收藏不点赞,西边的北京对我来说就是外国。)

    所以基本他推荐好吃的小馆子都是真·惊人·好吃。

    一般我认为已经算好吃的小馆子他都差评。

    我不知道还有几个关注过我的人记得我有个北京朋友叫差评小能手。

    —混蛋们,(本答案只涉及北京东边区域,


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